Développement durable, Scolarité

On trie aussi dans les cantines

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Déchets alimentaires

Le tri est désormais en place dans quatre groupes scolaires de la Ville*, l'opération sera, à terme, généralisée. Les élèves ont été sensibilisés et les dames de service ainsi que les animateurs de la pause méridienne ont été formés.

Les enfants sont invités à jeter leurs déchets alimentaires dans une poubelle spécifique.

Et deux fois par semaine, la société Moulinot, installée à Stains, vient les récupérer afin de les transformer pour produire du compost ou de l'énergie, grâce au compostage et à la méthanisation. Les camions eux-mêmes roulent d'ailleurs au gaz issu de cette méthanisation.

Certains enfants hésitent encore parfois entre les différentes poubelles, mais ils sont bien aidés par l'ensemble du personnel présent. Tout le monde s'y met et se mobilise contre le gaspillage alimentaire !

Les fruits consommés sont, quant à eux, laissés dans un bac particulier, pour être ensuite redistribués à des associations.

* Vaillant/Varlin, Delaune/Février, Éluard/ Vaillant-Couturier et Hugo/Pasteur.